La verdad sobre la industria del pollo que amenaza nuestra salud

Salud & Bienestar

Comer lo más sano y natural posible nunca ha sido una prioridad más alta que en la actualidad. De hecho, los avances han transformado la industria alimentaria en una industria a gran escala. Desafortunadamente, hoy en día la industria prioriza claramente la cantidad sobre la calidad e incluso puede involucrar ciertas fuentes de carne o métodos de procesamiento. Para reproducción o sacrificio. Por todas estas razones y más, la industria nunca ha estado sujeta a una competencia tan feroz.

Algunos fabricantes no venden pollos sanos y nutritivos, sino que los llenan con diversos líquidos y productos químicos para que su carne de mala calidad sea su carne principal. En estos procesos de producción, la empresa no cría pollos para hacerlos sanos o jugosos, sino para que los pollos alcancen su peso con el fin de maximizar las ganancias. Necesita ser más rápido.

Una mentira que representa un peligro real para la salud de los consumidores

Esto no solo convence a los consumidores de que están comprando pollo de alta calidad, sino que también pone en riesgo su salud porque el pollo contiene cantidades astronómicas de sodio.

Peor aún, estos criadores de pollos de mala calidad están llamando a sus productos «100% naturales», un término que ni siquiera está regulado por la ley. Siempre que las sustancias inyectadas en el pollo se consideren naturales, se puede demostrar que son productos finales naturales.
Por lo tanto, dado que cumplimos con las siguientes condiciones, finalmente nos enfrentamos a una gran paradoja. Pollo al natural e infundido de cualquier forma. Esto muestra la escasez del producto y en qué se diferencia de otros productos.

La productora finalmente ha establecido un estándar que no debe tomarse en serio porque todos sabemos que los pollos son tratados con antibióticos, antidepresivos, acetaminofén y cafeína, y hasta un 20% de los pollos están infectados con salmonelosis. La enfermedad de Campylobacter no contiene arsénico.

El engaño del granjero de pollos no termina ahí

En 2009, se descubrió que inyectando desechos animales (como huesos y cartílagos) para aumentar el peso de los pollos. La Agencia de Normas Alimentarias utilizó nuevos métodos de pruebas médicas para detectar este fraude porque la sustancia inyectada se procesó en exceso para permitir las pruebas de ADN. ¡Este tipo de fraude se ha encontrado en varios establecimientos de restauración en Inglaterra!

Otros estudios también han demostrado que el tratamiento de pollos a menudo implica inyectar proteínas de otros animales. La práctica de inyectar agua y proteínas en pollos es ilegal y se considera la etiqueta correcta. Siempre que se indique «proteína hidrolizada» en la etiqueta del producto, es ilegal inyectar proteína de res y cerdo. Estas proteínas se agregan al pollo para retener la mayor cantidad de humedad posible en el interior.

De repente, la verdadera pregunta es: ¿los consumidores tienen que aprender bioquímica para leer y saber lo que están comprando?

Mucha gente come pollo como alimento ligero y saludable. Por lo tanto, la única forma de garantizar la salud es consumir pollos de corral, ¡este es el único secreto para amar a los pollos!

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